Avo Smash
Sauerteigbrot - Dukkah - Chili Crunsh - Feta
+Ei 2.5   +Lachs 4.0

11.5

Rührei 

Sauerteigbrot - 3 Eier - Parmesan - Siracha Mayo 

+Lachs 4.0  +Serrano 3.0  +Kokos BBQ Chips 2.5 

11.0

Turkish Eggs

2 Eier - Kräuterjoghurt mit Knoblauch - Chili Crunch - Feta - Brot
+ Lachs 4.0 

10.5

Grilled Cheese Sandwich

karamellisierte Zwiebeln - Cheddar - Emmentaler - Miso Butter - grober Senf - Thymian - Chili Crunch

+Spiegelei 2.5 

+Serrano 3.0 

12.0

Geräucherter Lachs Sauerteigbrot - Dillfrischkäse - Salat - Feta - Orangen-Senfdressing - Haselnuss Crunch
+Ei 2.5   

13.0

Käseplatte vom Markt

3 Käse - aufgeschlagene Miso Butter - Ei - hausgemachter Himbeer Thymian Kompott
+Lachs 4.0
+Serrano 3.0

11.0

SÜSS

French Toast 
hausgemachtes Granola - erchys creme - Miso Butter - Ahornsirup - hausgemachter Himbeer-Thymian-Kompott 

13.0

Lunch

Chilli Sin Carne(vg)
(Schwarzer Reis - Chili mit Linsen - vegane Sour Creme - Avocado - Limette)
+Spiegelei 2.5
+Feta 2.0

12.0

Pink Bowl

(rote Bette Dip - Blumenkohl - Feta - Haselnuss Crunch - Chilli Kartoffeln - Citrus Couscous)+Spiegelei 2.5

Burrata 

(konfierte Tomaten - Haselnuss Crunch - Sauerteigbrot)

KOMBO

Unser großartiges Grilled Cheese + Tomatensuppe

Hummus Brot (vg)
Ofen Gemüse - Haselnuss Crunch - Dukkah - Sauerteigbrot 
+Burrata 3.5 

12.0

10.0

13.0




9.5

Frisch gepresster Orangensaft

5.5

Erchy's Juice 
Orange - Möhre - Ingwer

6.0

Immun Boost
Rote Beete - Zitrone - Ingwer - Apfel 

6.0